'Porcarias' é uma fábula que remete à 'Metamorfose' de Kafka e a outros escritores que, de Ovídio a Ionesco, utilizaram o tema da transformação das personagens em animais como alegoria das relações humanas. No caso de Marie Darrieussecq, trata-se do relato de uma vendedora que trabalha numa casa de massagens dublê de perfumaria e que, conforme se prostitui para os clientes, vai se transformando numa porca. Sob essa trama insólita, insinua-se a sátira de uma sociedade obcecada pelo culto ao corpo e à saúde, a caminho do fascismo e da perversão sexual.